以茶(cha)養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)，以茶(cha)悟道(dao)。喝茶(cha)是(shi)很多(duo)人養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)方式的(de)一種(zhong)，但(dan)是(shi)要(yao)想養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)效果(guo)好，在喝茶(cha)上也(ye)要(yao)多(duo)加注(zhu)意。
1、不是人人都能喝
雖(sui)然茶(cha)葉(xie)中含多(duo)種維(wei)生素和氨基酸，飲茶(cha)能清(qing)油解膩(ni)，增(zeng)強神經興奮以(yi)及消食(shi)利尿，但并不(bu)(bu)是(shi)喝得越(yue)多(duo)越(yue)好，也(ye)不(bu)(bu)是(shi)所有的(de)人都適(shi)(shi)合飲茶(cha)。一般(ban)來說，每(mei)天1—2次(ci)，每(mei)次(ci)2—3克(ke)的(de)飲量是(shi)比較適(shi)(shi)當的(de)，對(dui)于患有神經衰弱(ruo)、失眠(mian)、心臟病(bing)、胃病(bing)、腸潰(kui)瘍的(de)病(bing)人都不(bu)(bu)適(shi)(shi)合飲茶(cha)，哺乳期及懷(huai)孕婦女和嬰(ying)幼兒也(ye)不(bu)(bu)宜飲茶(cha)。
2、不是越新鮮越好
從營養學角度(du)來(lai)講最新鮮的茶(cha)葉(xie)其營養成分不一(yi)定(ding)是最好的，因為(wei)所謂新茶(cha)是指(zhi)采摘下(xia)來(lai)不足(zu)一(yi)個(ge)月的茶(cha)葉(xie)，這(zhe)些(xie)茶(cha)葉(xie)因為(wei)沒有經過一(yi)段時(shi)間的放置，有些(xie)對身體有不良影響的物(wu)質，如多酚(fen)類(lei)物(wu)質、醇類(lei)物(wu)質、醛類(lei)物(wu)質，還沒有被完(wan)全氧化，如果長(chang)時(shi)間喝新茶(cha)，有可能(neng)出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
3、不是在睡前飲茶
睡前(qian)最好不好喝茶(cha)，因為(wei)茶(cha)會刺激到腦皮層從而導致失眠(mian)。剛開始喝茶(cha)的尤其要注意(yi)這一點。飲茶(cha)會影響到當晚(wan)的睡眠(mian)，導致入睡困難(nan)，甚(shen)至影響第(di)二天(tian)的精神，有神經衰弱或失眠(mian)癥的人(ren)，尤應注意(yi)。
4、不飲用過熱的茶
溫(wen)度過(guo)高(gao)的水(shui)，對口腔、咽部、食管及(ji)胃的黏膜都會產生燙(tang)傷(shang)而(er)致充(chong)血，久(jiu)而(er)久(jiu)之可導致炎(yan)癥(zheng)。現代(dai)醫學認為，炎(yan)癥(zheng)往往可以造成癌變。
5、老人飲(yin)茶宜淡不宜濃
眾所(suo)周知，茶(cha)有提(ti)神醒腦、促(cu)進消(xiao)化、有益健康(kang)的作(zuo)用(yong)。但是保(bao)健專家(jia)提(ti)醒：如果飲茶(cha)過濃，就(jiu)會傷害身(shen)(shen)體。對于(yu)老年人來說(shuo)，注意飲茶(cha)的濃度對保(bao)護自己的身(shen)(shen)體健康(kang)尤為重(zhong)要。